lunedì 3 dicembre 2012

Gnocchi ai quatro formaggi (Becca, Gabriela e Devyn)

Ingredienti: 
800 gr di gnocchi di papate
80 gr di burro
60 gr di taleggio
60 gr di gorgonzola dolce cremoso
1 robiolina
panna
grana padano grattuggiato


Sciogliete il burro nel pentolino
Preparate la pentola d'acqua per i gnocchi.
Aggiungete tutti i formaggi 
Fate sciogliere il tutto a fuoco molto basso, mentre si bruciano. 
Quando si sciolgono i formaggi deve uscire una cremina liquida
Aggiungete la panna
Buttate gli gnocchi nella pentola
Quando gli gnocchi sono preparati, mettete in pentolino con la crema
Aggiungete grana padano grattuggiato en BUON APETITO


2 commenti:

  1. Questo piatto si vede molto buono, ma difficile da cucinerei.

    -Tori Adler

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  2. Io vorrei mangiare questo piatto perchè io amo la pasta!!
    -Alex Peterson

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